Consejos para plantar sandía
La sandía es una fruta típica del verano y muy refrescante, al fin y al cabo tiene más del 90% de agua en su composición.
Plantar frutales no es muy difícil de cultivar y no requiere de mucha inversión, pero es necesario tener ciertos cuidados con el suelo y contar con una buena mano de obra que ayude en algunas labores, como las abejas.
Las abejas son esenciales en la polinización cruzada, ya que así se forman los frutos. Si tu plantación es pequeña, puedes realizar este proceso de forma manual, utilizando un cepillo de cerdas suaves sobre las flores femeninas y masculinas. Pero cuando se trata de plantaciones más grandes, es necesario contar con la colaboración de las abejas, para ello se deben instalar de 2 a 3 colmenas por hectárea cerca del cultivo para que el insecto pueda extenderse por toda la plantación.
Paso a paso
1- Época de siembra
En primer lugar hay que prestar atención a la temperatura, no puede ser inferior a 15°C, su crecimiento es mejor entre 20°C y 35°C. También hay que tener en cuenta las precipitaciones, para tener éxito con la sandía es importante evitar la época de mayores precipitaciones.
2- Preparación del sitio
Es fundamental que el suelo sea ligero, fértil, con buena cantidad de nitrógeno, un pH entre 5,5 y 7 y que esté bien drenado. Estas precauciones son necesarias, ya que el exceso de humedad puede perjudicar el sabor de la sandía. También es ideal que la ubicación tenga luz solar directa.
3- Cuidado con las semillas
A algunas personas les gusta poner las semillas en bolsas de semillero, pero para plantar este fruto no es necesario, es posible poner las semillas directamente en el suelo, pero para ello los agujeros deben ser de 30 a 40 cm de diámetro y profundidad, retirar la tierra, el fertilizante y volver a ponerla. Debe haber de 2 a 3 metros entre los agujeros y se deben colocar hasta 6 semillas en cada agujero a una profundidad de 2 a 5 cm.
4- Crecimiento de la sandía
La germinación se produce entre 4 y 14 días, momento en el que empiezan a aparecer las primeras hojas. Para aumentar la productividad se pueden realizar raleos, eliminando así las hojas más débiles. Otro consejo es regar durante las horas más frescas del día y cuando empiecen a aparecer los frutos se debe reducir la cantidad de riego.
Otro consejo es cubrir con papel la parte de la fruta que está expuesta al sol, de esta manera evitas quemar la piel, o puedes voltear la fruta con cuidado para evitar que se queme.
5- Cosecha
La sandía estará madura entre 80 y 110 días después de la siembra. Para saber si está bueno basta con golpear la cáscara con el dedo y si suena hueco es que ya está maduro. Con un cuchillo o tijeras, corta el tallo a 5 cm del fruto y luego simplemente vende o consume el producto.
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